Chaotische markten, kleurrijke straatjes, indrukwekkende tempels en verrassend lekker streetfood – elke stop bracht iets nieuws. Voor mij was één dag al voldoende om deze stad te ontdekken. In deze blog neem ik je mee door mijn ervaring, inclusief tips en hoogtepunten, zodat jij weet wat je kunt verwachten van een dag in Delhi.
Dag 1 New Delhi
Start location: Lal Quila Metro Station
Als je het beste van New Delhi in 1 dag wilt doen, kan je het beste een walking tour doen. Wij kozen voor een free walking tour via Guruwalk met de gids Aman.
Tour: Amusing Old Delhi, Food, Spice Market & Sikh Religious Tour
https://www.guruwalk.com/walks/35683-amusing-old-delhi-food-spice-market-sikh-religious-tour
Prijs: betaal wat je wilt! Wij waren zeer tevreden met deze tour, dus gaven wij €20, €10 per persoon.
Starttijd: 11:00
Duur tour: 3:00 volgens de website, maar wij deden er 4:00 over.
Wat je allemaal tijdens de tour krijgt te zien:
-
Red Fort
-
Chandni Chowk
-
Gurudwara Sis Ganj Sahib
-
Kinari Bazaar
-
Naughara
-
Paranthe Wali Gali
-
Fatehpuri Masjid
-
Khari Baoli (Spice Market)
11:00
De tour startte om 11:00, maar wij waren 5 minuten te laat door de drukte van het verkeer. Gelukkig waren we alsnog een van de eersten. Eerst liepen we een klein stukje naar het plein waar je goed uitzicht hebt op het Red Fort, en Aman vertelde wat leuke feiten over India, waaronder:
-
De meeste mensen in India worden uitgehuwelijkt.
-
India was erg rijk voordat Engeland kwam binnenvallen.
11:30 – Streetfood proeven
Onze eerste regel was om geen streetfood in India te eten, en op dag 1 werd deze meteen verbroken. Aman zei dat hij ons alleen streetfood zou laten proberen waar we geen “Delhi Belly” van zouden krijgen, dus besloten we hem te geloven.
Op het plein probeerden we twee kleine gerechten:
-
Samosa gevuld met aardappel: vulling was erg lekker en mild spicy.
-
Jalebi: als je van zoet houdt, zit je goed. Het was een soort gefrituurd deeg met suiker. Voor mij iets te zoet en olieachtig.
De samosa kostte omgerekend €0.50, de jalebi €0.70.
11:45 – Bezoek aan de Sikh tempel
Hierna gingen we naar de Gurudwara Sis Ganj Sahib (Sikh tempel). Eerst kregen we uitleg over de religie, die is ontstaan uit verschillende geloven. Daarna kwam de dresscode:
-
Geen schoenen en sokken.
-
Haar moet bedekt zijn met een sjaal.
-
Kleding over de schouders en knieën.
Dit geldt voor vrouwen én mannen. Mocht je dit niet bij je hebben, dan is dat geen probleem. De gids had wat spullen mee en bij de Sikh tempel kun je kleding lenen.
In de tempel zelf zaten we vijf minuten terwijl er live muziek werd gespeeld. Daarna bezochten we de keuken, waar vrijwilligers dagelijks naanbrood, linzencurry en rijst maken. Iedereen mag hier gratis eten, ongeacht afkomst. De enige regel is dat iedereen naast elkaar moet zitten. Wij hebben hier niet gegeten.
12:30 – Door de straatjes van Old Delhi
We liepen door de kleurrijke en drukke straatjes van Old Delhi, waar je foto’s kunt maken bij prachtig geschilderde deuren. Motors scheurden rakelings langs, terwijl je met maximaal twee personen naast elkaar kon lopen. Dankzij onze gids werden we nauwelijks lastiggevallen.
13:00 – Meer streetfood
In een bekende eetzaak, waar ook beroemdheden zijn geweest, proefden we Pirani:
-
Pirani bloemkool: erg lekker, een beetje spicy.
-
Pirani citroen: mijn favoriet! Scherpe citroensmaak die goed bij de dips paste.
-
Pirani kaas: niet heel speciaal, maar wel lekker.
De dips erbij:
-
Tamarinde met banaan: zoet, niet mijn favoriet, maar paste goed bij de Pirani citroen.
-
Kikkererwten curry: lekker spicy en paste overal bij.
-
Aardappeldip: heerlijk, ook weer een beetje spicy.
De Pirani kostte €0.30 per stuk, de dips waren gratis.
13:45 – Chai tea
Op een druk plein probeerden we chai tea – echt heerlijk! Omdat de thee gekookt wordt, hoef je je geen zorgen te maken over ziek worden.
14:00 – Spice Market
Op naar de Spice Market, zonder te weten hoe intens dit zou zijn. Iedereen hoestte, inclusief de winkeleigenaren, door de kruiden in de lucht. Vooral de rode chili zorgde ervoor dat we allemaal moesten hoesten en niezen.
Vanaf een uitkijkpunt boven de markt hadden we niet zo’n indrukwekkend uitzicht. We liepen ook langs een specerijenwinkel, waar je allerlei kruiden kon kopen.
14:30 – Laatste tempelbezoek
Onze laatste stop was een tempel, waar vrouwen hun haar moesten bedekken en mannen zich moesten kleden tot over de knieën en schouders. Hier moesten de schoenen uit, maar sokken mochten aanblijven.
14:50 – Terug met de riksja
We namen een riksja terug naar het Red Fort, waarvoor we €0.50 voor twee personen betaalden.
We waren wel klaar met de drukte, dus besloten we een Uber te pakken naar de grote Nexus Select Citywalk Mall. Dit was een compleet andere wereld: beveiliging bij de ingang en alleen rijke Indiërs die hier rondliepen.
Na even rondgelopen te hebben, gingen we om 17:00 eten bij Punjab Grill. We kozen voor een diet coke voor onze maag (cola zou namelijk helpen om minder snel ziek te worden van het eten) en namen de butter chicken, garlic naan en de green salad. De green salad was eigenlijk gewoon een bordje met rauwe groenten, maar de butter chicken en naan waren echt geweldig. Deze gaven wij een 9.
Punjab Grill is een wat duurder restaurant; we betaalden €20 voor twee personen.
Evaluatie New Delhi
Het is heel interessant om New Delhi een keer mee te maken. De chaos, drukte, mensen, rotzooi, armoede, geuren en kleuren kunnen je overvallen. Een cultuurschok is vrijwel onvermijdelijk, daarom zou ik adviseren maar 1 dag te gaan. Wij zijn ook niemand tegengekomen die aangaf dat ze New Delhi leuk vonden, alleen dat ze blij waren te zijn vertrokken. Toch zou ik aanraden het zelf te ervaren om de stad een keer mee te maken.
